Ekologiczny barszcz biały to świetna baza do wykonania tradycyjnej polskiej zupy - barszczu białego. Wystarczy zawartość słoika rozcieńczyć w letniej wodzie i dodać do wywaru z warzyw. Taki słoik wystarcza na około sześciokrotną ilość gotowanego barszczu białego.

Dodatek czosnku niedźwiedziego do tego barszczu świetnie podkreśla smak barszczu.

Ekologiczny czosnek niedźwiedzi to jedno z drogocennych odkryć kulinarnych ostatnich lat, choć lokalnie był wykorzystywany w kuchni od pokoleń. Liście czosnku niedźwiedziego zawierają witaminę C, związki siarki, olejki eteryczne, mikroelementy oraz inne cenne substancje.

Czosnek niedźwiedzi ogranicza odkładanie się blaszek miażdżycowych na ściankach naczyń krwionośnych. Oprócz tego związki siarki obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Czosnek działa też jak naturalny antybiotyk i zwalcza wirusy, powodujące przeziębienie.

Skład:
woda, mąka pszenna, mąka żytnia, suszony czosnek niedźwiedzi.
Produkty rolnictwa ekologicznego
Certyfikat PL-EKO-01

Wartość odżywcza w 100g produktu:
* Wartość energetyczna 69 kcal (292 kJ)
* Białko 1,7g
* Węglowodany 14,2g
* Tłuszcze 0,4g

Cena: 5.85 PLN