Skład: podkiełkowane ziarno pszenicy. Chleb nie zawieta ani drożdży, ani konserwantów.
Produkt rolnictwa ekologicznego pod kontrolą SKAL (Holandia)
Do przyrządzenia chleba esseńskiego wykorzystywane jest pełne ziarno z najlepszego rodzaju ekologicznej skiełkowanej pszenicy. Chlebek jest wypiekany w niskiej temperaturze.
Chleb jest najsmaczniejszy, gdy jest pokrojony w kromki i lekko podpieczony.
Wartość energetyczna w 100g: 184 kcal / 768 kJ
Wartość odżywcza w 100g: białko: 9,5g, tłuszcze: 1,0g, węglowodany: 49,7g